Su aroma, la jugosidad en sus ingredientes y explosión de sabores dispuestos a conquistar a los paladares más exigentes, hacen de la hamburguesa uno de los manjares de comida rápida más populares en todo el mundo. Es por ello que, en México, cada 28 de mayo se celebra el Día de la Hamburguesa en el que las personas aprovechan para probar recetas poco convencionales o disfrutan de las promociones que algunos sitios ofrecen.
Aunque la mayoría identifica las hamburguesas por su forma redonda e ingredientes tradicionales como el pan con carne al centro, cada vez más establecimientos ese adaptan a las exigencias culinarias de los comensales, como las alternativas vegetarianas. Además, existen aquellos para quienes los riesgos no existen y brindan otras con recetas fuera de común o que se suman a tendencias en redes sociales.
Lugares en la CDMX para disfrutar de una hamburguesa
Ciudad Universitaria en la Ciudad de México posee una gran cantidad de alternativas de entretenimiento y esconde otros que aún son poco explorados, pero que acaparan la atención a través de redes sociales. Tal y como sucede con el restaurante del Museo de Ciencias (Universum) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) en el que ofrecen un menú en el que destacan las hamburguesas con temática de dinosaurios.
“It Burgers” es otro establecimiento en el que se puede disfrutar al máximo del Día de la Hamburguesa en la CDMX. Ubicado en la colonia Roma Norte, ofrecen un ambiente relajado con una gran variedad de recetas. Al igual que “Margarita Burgers”, ideal para quienes disfrutan de una clásica hamburguesa de carne con queso ya que poseen sabores que se fusionan a la perfección con los ya conocidos de este manjar. Se ubican en Casa del Obrero Mundial 633, colonia Narvarte Poniente.
Las ya conocidas cadenas de comida rápida no se quedan atrás y algunas lanzan ofertas el Día de la Hamburguesa, como Carl’s Jr que se aplica en comedor, para llevar y drive thru. Se tratad de una famous star con queso a $1 peso en la compra de cualquier otro combo, aunque es importante estar atentos ante cualquier restricción. Shake Shack ha ganado popularidad entre los fanáticos de las hamburguesas y en la CDMX hay algunas sucursales que ofertan sus más conocidas recetas.
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