▲ Llegan alrededor de 60 mil toneladas de sargazo al año, de acuerdo con la secretaria de Medio Ambiente, Alicia Bárcena.Foto Esmaragdo Camaz
Alexia Villaseñor
Periódico La Jornada
Lunes 9 de junio de 2025, p. 17
En el marco del anuncio de la semana anterior hecho por la secretaria de Medio Ambiente, Alicia Bárcena, de que este año será difícil por la cantidad de sargazo que se estima que arribará a las playas, principalmente en Quintana Roo, la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (Secihti) lleva a cabo mesas técnicas para discutir la viabilidad de proyectos encaminados a encontrar una solución a largo plazo a la problemática derivada de esta macroalga marina.
En la reciente sesión de la mesa técnica para el manejo integral y aprovechamiento del sargazo pelágico en México, la secretaria Rosaura Ruiz Gutiérrez recordó que atender esta macroalga es un tema prioritario para la administración de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo. Una de las principales opciones que se buscan es su aprovechamiento a través de biorrefinerías (las cuales procesan materia prima para obtener diversos productos al emplear la biomasa-residuos orgánicos).
Uno de estos proyectos es una empresa para transformar el sargazo en algo útil. Se trata del diseño de una biorrefinería de residuo cero y autosustentable, en la que se transforme el sargazo en un producto principal y al mismo tiempo la generación de productos secundarios que sirvan de insumos para la industria farmacéutica, cosmética, alimentaria y el sector agrícola.
Ruiz Gutiérrez señaló la importancia de presentar modelos alternativos para las biorrefinerías, con la intención de valorar la factibilidad económica y operativa de éstas: hay que analizar la capacidad de crear una o varias empresas y cuánto tiempo nos va a llevar
. Puntualizó en el interés de transformar el problema del sargazo en algo útil, de producir una ventaja aprovechable
.
En un comunicado mencionó que en estas mesas participan 19 instituciones, entre ellas la Universidad Nacional Autónoma de México, la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales y la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad.
Para estos proyectos, la Secihti destacó la instalación e integración de grupos de trabajo especializados, así como la participación de laboratorios nacionales. Se dividen en equipos de aseguramiento de la materia prima y normativa; diseño de biorrefinería; colaboración internacional y fuentes de financiamiento; monitoreo y alerta temprana; cuantificación de emisiones y sus impactos en la salud; y biología del sargazo, biodiversidad asociada e impactos.
Barcena señaló en una conferencia presidencial que en años así llegan alrededor de 60 mil toneladas
de sargazo. De acuerdo con la Secretaría de Marina, de 2019 a la fecha, los trabajos de recolección de macroalga han acumulado 266 mil 43 toneladas.
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