La gastronomía mexicana no es nada sin las bebidas tanto calientes como frías. El agua de horchata lidera la lista de bebidas más conocidas en el país, ya que suele acompañar desde unos tacos hasta un pozole. Si eres fan de esta bebida, te compartimos el top de los mejores lugares en Ciudad de México (CDMX) para que te deleites con ella.
De acuerdo con esta guía básica enfocada en el agua de horchata, los cinco sitios que sí o sí debes visitar en CDMX son los siguientes:
- Las Horchatas, en Río Lerma 170, en la colonia Cuauhtémoc, en la alcaldía Cuauhtémoc
- Taquería Orinoco, en avenida Insurgentes Sur 253, en la colonia Roma Norte, en la alcaldía Cuauhtémoc
- Café Barajas, en Monterrey 255, en la colonia Roma Norte, en la alcaldía Cuauhtémoc
- El Cardenal, en Palma 23, en la colonia Centro Histórico, en la alcaldía Cuauhtémoc
- Expendio de maíz sin nombre, en avenida Yucatán, en la colonia Roma Norte, en la alcaldía Cuauhtémoc
Estas recomendaciones las brinda el sitio Yelp, que es una plataforma encargada de presentar los mejores negocios de los barrios. En el caso de CDMX, hay diversidad de sitios, de acuerdo con la búsqueda que se realice, como sucedió en este caso con el agua de horchata.
Qué sabores de agua de horchata hay
El agua de horchata es popular debido a que es una bebida fácil de preparar porque únicamente se necesitan tres ingredientes: arroz, agua y azúcar; para darle un toque más dulce, se puede añadir canela o vainilla. Actualmente hay otros sabores de agua de horchata, lo que ha generado que se diversifique; por ejemplo, hay agua de horchata de fresa, agua de horchata de coco e incluso de agua de horchata de matcha.
Cuánta azúcar tiene el agua de horchata
Aunque esta bebida es muy popular en México, así como en otros países de Latinoamérica, expertos en salud recomiendan regular su consumo debido al alto nivel de azúcar que contiene. En el sitio Fitia, enfocado en desglosar las calorías, proteínas, carbohidratos y grasas de los alimentos y bebidas, se informa que un vaso de 240 mililitros con agua de horchata contiene 130 calorías, 1.7 gramos de grasas. 27.6 gramos de carbohidratos y 1.2 gramos de proteínas.
Por lo mismo, se enfatiza que una desventaja de consumir seguidamente agua de horchata es su alto nivel de azúcares; en tanto, lo positivo es que contiene bajos niveles de grasas, grasas saturadas, sal y sodio.
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