Este retiro afecta a tres tipos de hamburguesas de la marca Chef’s Line, utilizadas por consumidores que siguen dietas basadas en plantas. La situación representa un riesgo para la salud de quienes consumen estos productos sin darse cuenta de la contaminación.
Los productos afectados son hamburguesas de frijol negro, hamburguesas de tres granos y mini hamburguesas de tres granos. En total, fueron retiradas 74.514 cajas, lo que equivale a más de 2.7 millones de unidades. Estos productos fueron distribuidos en los estados de Illinois, Maryland, Nueva Jersey, Pensilvania y Delaware, y se comercializaban congelados en bolsas de plástico dentro de cajas de cartón.
La FDA detalló los códigos de lote de los productos retirados para que los distribuidores y consumidores puedan identificar las partidas específicas afectadas. El retiro fue clasificado como de Clase II, lo que indica que los productos podrían causar efectos adversos temporales o médicamente reversibles en la salud si se consumen. Sin embargo, no se han reportado incidentes graves hasta el momento.
El retiro es una medida preventiva para evitar riesgos en la salud pública, ya que la presencia de un tornillo en los alimentos podría causar lesiones. Aunque la empresa US Foods no ha reportado incidentes graves, la situación subraya la importancia de los controles de seguridad alimentaria en la producción y distribución de productos.
Este retiro afecta a miles de consumidores, especialmente aquellos que habían adquirido las hamburguesas como parte de su dieta vegetariana o vegana. US Foods está colaborando con las autoridades para retirar los productos defectuosos del mercado y evitar que lleguen a más consumidores.
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