Escrito en ESTILO DE VIDA el
Si tienes antojo de unos taquitos de suadero o pastor, puedes ir a la taquería de la Ciudad de México (CDMX) que vende unos buenísimos y baratos; además, está recomendada por la Guía Michelin.
Dicha taquería es la llamada Tacos Charly de la alcaldía Tlalpan, que presume ofrecer “el mejor suadero que hayas probado en tu vida”.
¿Qué tan buena es la taquería Tacos Charly?
Tacos Charly tiene la distinción Bib Gourmand de la Guía Michelin, la cual otorga a los restaurantes que ofrecen comida de calidad a precios razonables.
La prestigiosa guía gastronómica destaca que la especialidad de esta taquería es el “suadero, confitado y luego hervido para obtener un taco más jugoso, casi al estilo guisado”.
Si bien, el suadero es la ‘estrella’ del lugar, el pastor también es un imperdible; la Guía Michelin lo describe como “tierno y sabroso”, además destaca que “se corta muy fino antes de caer a los pies del trompo, donde la grasa fundida va goteando deliciosamente sobre la carne”.
“Tacos Charly es un popular local de la demarcación de Tlalpan, al sur de la Ciudad de México, por lo que más vale que llegues temprano si no quieres esperar y te acuerdes de llevar efectivo, ya que no aceptan tarjeta”, agrega.
¿Cuánto cuestan comer en Tacos Charly?
Tacos Charly asegura que con solo 100 pesitos puedes comer rico y quedar satisfecho; el precio de los tacos de suadero, cabeza, pastor y sesos es de 21 pesos (c/u).
Esta taquería de la CDMX con recomendación de la Guía Michelin se encuentra en Avenida San Fernando 201, colonia Toriello Guerra de la alcaldía Tlalpan, CDMX.
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