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La UNAM instalará comedores más sanos


Lilian Hernández Osorio

 

Periódico La Jornada
Viernes 28 de marzo de 2025, p. 12

La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) informó que a partir del ciclo escolar 2026-1 pondrá en marcha el programa de Apoyo Nutricional Ampliado para sus más de 300 mil estudiantes, y así atender una de las demandas que en estos últimos tres meses los alumnos han solicitado con paros y tomas de instalaciones.

El programa tiene el objetivo de fortalecer las iniciativas existentes en materia de alimentación, ampliando las opciones para atender las necesidades de la comunidad universitaria en situación de vulnerabilidad.

Las acciones de este programa, se informó en comunicado, entrarán en vigor en agosto de 2025 –cuando se inicia el semestre del ciclo escolar 2026-1– y contemplan poner comedores comunitarios móviles o en los alrededores de los planteles para bachillerato.

Estos espacios estarán a cargo de una comisión interinstitucional integrada por funcionarios de educación media superior de la UNAM y del Gobierno de la Ciudad de México, ya que estos comedores comunitarios los opera el gobierno capitalino en otras instituciones de ese nivel.

La casa de estudios también aplicará un programa piloto, con base en estudios socioeconómicos, denominado Apoyo alimenticio complementario para aquellos estudiantes que lo necesiten.

A nivel licenciatura, además de los programas de becas que ya respaldan a más de la mitad de sus estudiantes, la UNAM destinará los recursos por el uso de espacios de cafeterías para otorgar apoyos alimenticios complementarios que podrán ser adicionales a otras becas de manutención para alumnos que lo ameriten.

También habrá mejoras en los precios y oferta de alimentos en los concesionarios universitarios, para lo cual la Dirección General de Patrimonio Universitario ha solicitado a éstos garantizar opciones de alimentación asequibles y nutricionalmente balanceadas. Además, se reforzarán los mecanismos de supervisión para verificar su cumplimiento.



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