Alma E. Muñoz y Alonso Urrutia
Periódico La Jornada
Viernes 21 de marzo de 2025, p. 9
A unos días de que entre en vigor la prohibición de vender comida chatarra en escuelas, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo aseguró que la medida tiene una alta aprobación.
Mario (Delgado, secretario de Educación Pública) me presentó el otro día una encuesta sobre quiénes estaban de acuerdo con esta medida y es muy alta la aprobación, 70 y tantos por ciento. Quiere decir que la gente está de acuerdo, entonces los mismos padres y madres de familia nos van a ayudar
, explicó.
En la mañanera del pueblo, la subsecretaria de Educación Básica, Noemí Juárez, informó que del 31 de marzo al 4 de abril, brigadas de salud capacitarán a expendedores de alimentos con temario de los productos que se pueden vender y los que no.
Además, dijo que en el portal de Vive Saludable, Vive Feliz
se pueden encontrar dos manuales, uno de ellos elaborado por distintas dependencias del sector salud con Unicef.
Indicó que los expendedores ya tienen algunos recetarios y lineamientos para la preparación de productos saludables. En la producción de la alimentación, Cofepris se involucra directamente
, añadió.
Asimismo, informó que trabajan con supervisores escolares para dar seguimiento, incluso a máquinas expendedoras, dentro de los planteles.
Deja una respuesta