Si tienes antojo de barbacoa, pero ya estás cansado de la que venden en la Ciudad de México (CDMX) y el Estado de México (Edomex), puedes ir al Pueblo Mágico que no es famoso, pero tiene la ‘barbacha’ más rica.
Dicho lugar es Cadereyta de Montes, Querétaro, el cual cada año celebra la Feria de la Barbacoa y el Pulque, una ‘pachanga’ gastronómica que no te puedes perder.
El pueblo mágico donde conseguir la más rica de México
La Feria de la Barbacoa y el Pulque se lleva a cabo en el pueblo de Boyé a mediados de septiembre, en ésta se ofrece barbacoa cocida en hornos de tierra, como los hacían en la época prehispánica.
Además de barbacoa, pulque y otras delicias, el evento en cuestión -que dura 5 días- tiene música, espectáculo de charrería, quema de castillo y fuegos artificiales, juegos mecánicos y la coronación de la Reina de la Feria.
¿Dónde está Cadereyta, Querétaro?
Cadereyta, Pueblo Mágico con la mejor barbacoa, se encuentra a una hora de Querétaro por la 100; a 2 horas de San Miguel de Allende por la 57D; a 3 horas de la CDMX por la 57D o de Pachuca por la M40D.
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