Mane de la Parra, dueño de la taquería en donde comió Katy Perry, cuando visitó nuestro país, reconoce que el platillo que degustó la cantante contaba con ingredientes que tergiversaban la naturaleza de un verdadero taco y acepta todas las críticas que ha recibido desde ese momento.
Han pasado cinco meses desde que la cantante viajó a México para promocionar la gira que estaba a punto de emprender, en esa ocasión, Katy aprovechó para visitar los “Tacos Atarantados”, una taquería ubicada en la colonia Roma.
La intérprete de “Hot N Cold” fue captada, junto a un grupo de amistades, comiendo una orden de tacos, servida con papas a la francesa, ingrediente que llamó la atención de algunos, que consideraron que los tacos tradicionales no incluyen ese carbohidrato.
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Una de las que criticaron la receta de “los Atarantados” fue la actriz Azela Robinson, quien tachó de “mentada de madre” la inclusión de papas en los tacos.
Por ello, ahora que Mane, dueño de la taquería, abrió una nueva sucursal, en donde contó con la presencia de la prensa, se le cuestionó acerca de qué opinión le merecía el comentario de su colega.
El actor no se molestó ni mostró sorpresa, o algún tipo de indignación, en cambio, dio la razón a Azela, a quien además le tiene un gran afecto, pues tuvo que reconocer que la receta de sus tacos no responde a la forma tradicional del taco.
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“Tiene toda la razón Azela porque la amo, lo que diga Azela está bien; México es la capital del taco y hay todo, estas papas están tan locas, completamente otra onda, tipo Tex-Mex”, expresó.
El actor rescató que, aunque este tipo de papas no son típicas, sus clientes las han recibido muy bien, motivo por el que seguirán siendo parte del menú.
“Unas papas con salsa picante, han sido muy bien aceptadas, tiene razón… yo opino igual que ella (Azela), pero a la gente le gustan”, precisó.
melc
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